真空技术是低于大气压的物理环境,在此环境下进行工艺制作、物理测量及科学实验所需的技术,在地球上,一般是使用真空设备对特定的封闭空间来获得真空。对于食品及产品而言,在真空度的包围下可以延长保质期,保持新鲜度,真空技术是现在工业用于产品保鲜的主要技术之一,被应用到灌装设备、包装设备等设备中,体现着自己的价值。
随着科技的发展,人们对真空技术得到进一步的研发结果,并成功的应用到各行各业中的各个方面。真空包装机的出现打破了人们使用传统方法对食品进行保鲜的方法,真空技术带来的保鲜期限长,而且效果可佳,能保证食品原有的营养,真空包装机完成有形固体产品的保鲜。如今的科技不再满足与此,于是应用真空技术的灌装设备出现了,灌装设备根据灌装物料的不同可以分为酱类灌装机、液体灌装机、膏体灌装机、颗粒灌装机、粉剂灌装机等,使用真空技术的灌装设备可以完成大范围的产品的保鲜。真空灌装设备一时成为包装机械市场的宠儿,并一直繁衍下去。
科技促进发展,科技带来先进。应用高新技术的设备会随着科技的不断繁衍而陆续的出现,完成现代化建设,星火灌装设备具自主创新、应用高新技术的能力,它所研发制造出来的产品为国内包装机械市场增光添彩,有的甚至远销国外市场,扭转了我国八角形市场冷淡的局面。